312 résultats trouvés
- mar. 8 déc. 2015 16:34
- Forum : CUISINE
- Sujet : Les pommes au four
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Les pommes au four
Pommes au four au caramel http://i68.servimg.com/u/f68/10/08/31/82/pommes10.jpg Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 6 pers. 6 pommes 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Beurre Caramel Préparation Ôter les pépins des pommes au vide-pommes. Les disposer dans ...
- mar. 8 déc. 2015 16:08
- Forum : VOUS VENEZ D'ARRIVER, PRESENTEZ-VOUS
- Sujet : Bonjour
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- lun. 7 déc. 2015 19:44
- Forum : CUISINE
- Sujet : Cuisine Bruxelloise
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Re: Cuisine Bruxelloise
Stoemp aux carottes http://i68.servimg.com/u/f68/10/08/31/82/index21.jpg Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pomme de terre (Bintje) 300 g de carottes 100 g de lard 1 oignon 50 g de beurre 10 cl de crème fraîche épaisse sel, poivre, noix de muscade Préparation Eplucher les carottes et les pomme...
- dim. 6 déc. 2015 17:26
- Forum : CUISINE
- Sujet : Lapin à l'ail et au romarin
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Lapin à l'ail et au romarin
http://i68.servimg.com/u/f68/10/08/31/82/lapin_10.jpg Pour 4 personnes Ingrédients •1 lapin coupé en morceaux • gousses d'1 bulbe d'ail non-épluchées • 1 bouquet de romarin frais • 1,5 dl d'huile d'olive • Farine • 1,5 dl de vin blanc • sel marin et poivre du moulin Préparation -Salez et poivrez le...
- sam. 5 déc. 2015 17:55
- Forum : CUISINE
- Sujet : Cuisine Bruxelloise
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Re: Cuisine Bruxelloise
Velouté d'endives (chicons) aux crevettes grises http://i68.servimg.com/u/f68/10/08/31/82/72868910.jpg Ingrédients : pour 8 pers. 8 endives 2 oignons 2 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 3 càs de beurre 25 cl de crème 150 gr de crevettes grises décortiquées Préparation : Enlever les feu...
- ven. 4 déc. 2015 22:50
- Forum : CUISINE
- Sujet : Cuisine Bruxelloise
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Re: Cuisine Bruxelloise
Bonjour,
Pas de soucis, je mettrais d'autres préparations régionales.
Pas de soucis, je mettrais d'autres préparations régionales.
- ven. 4 déc. 2015 19:40
- Forum : CUISINE
- Sujet : Cuisine Bruxelloise
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Cuisine Bruxelloise
Stoemp aux chicons (...endives) http://i68.servimg.com/u/f68/10/08/31/82/stoemp10.jpg Meilleure saison pour ce plat: d'octobre à avril... Pour 4 pers. Ingrédients: 100 gr de lardons fumés, coupés en petits dés Un petit oignon émincé Une dizaine de chicons effeuillés 1 l de bouillon de poule 4 ou 5 ...
- jeu. 3 déc. 2015 16:40
- Forum : CUISINE
- Sujet : Une volaille pour les fêtes
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Re: Une volaille pour les fêtes
Cailles aux clémentines http://i68.servimg.com/u/f68/10/08/31/82/caille10.jpg Préparation : 20 min Cuisson : 55 min Ingrédients : Pour 6 personnes 6 cailles 9 échalotes 90 g de beurre 3 cuill. à soupe de miel 7 clémentines 1,5 cuill. à soupe de vinaigre de vin rouge 150 g de raisins secs 1,5 cuill....
- mer. 2 déc. 2015 16:44
- Forum : CUISINE
- Sujet : Une volaille pour les fêtes
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Une volaille pour les fêtes
Suprêmes de pintade au champagne et petits champignons http://i68.servimg.com/u/f68/10/08/31/82/suprem10.jpg Ingrédients : Pour 4 personnes 4 suprêmes de pintade 20 g de beurre 20 cl de champagne brut 15 cl de bouillon de volaille concentré 15 cl de crème liquide 1 échalote 600 à 800 g de champigno...
- mer. 2 déc. 2015 11:33
- Forum : VOUS VENEZ D'ARRIVER, PRESENTEZ-VOUS
- Sujet : bonjour à tous
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