ACHILLEE STERNUTATOIRE - Est-elle comestible [RESOLU]
Modérateur :mimine_bio
- homejardin
- Formidable
- Messages :6799
- Enregistré le :mar. 18 nov. 2008 17:55
- Localisation :Jamais très loin...
- Contact :
1 internaute a écrit le 3 août 2011 à 10h36 :
Bonjour, je voudrais savoir si l'achillea ptarmica est comestible en liqueur ?
Si oui, dans quelles proportions ?
Merci.
Marcel (Alpes Maritimes - 06)
Bonjour, je voudrais savoir si l'achillea ptarmica est comestible en liqueur ?
Si oui, dans quelles proportions ?
Merci.
Marcel (Alpes Maritimes - 06)
- mimine_bio
- Administrateur du site
- Messages :9111
- Enregistré le :lun. 8 sept. 2008 16:11
- Localisation :Champigny sur Marne
- Contact :
Re: ACHILLEE STERNUTATOIRE - Est-elle comestible ?
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,
Oui, l'achillée sternutatoire (achillea ptarmica) est comestible et peut remplacer l'achillée millefeuille (achillea millefolium).
Il faut compter environ 100 grammes de fleurs pour un litre d'alcool pur ou mi-eau et mi-alcool.
Mention légale : "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération".
Cordialement.
Oui, l'achillée sternutatoire (achillea ptarmica) est comestible et peut remplacer l'achillée millefeuille (achillea millefolium).
Il faut compter environ 100 grammes de fleurs pour un litre d'alcool pur ou mi-eau et mi-alcool.
Mention légale : "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération".
Cordialement.
Donnez-nous votre avis et signez notre livre d'or. Merci par avance.
Re: ACHILLEE STERNUTATOIRE - Est-elle comestible ?
Merci pour cette réponse,j'avais un doute sur la coméstibilité pour en avoir déja préparé dans de l'alcool et en ayant consommé en infusion..
Une autre petite question : je voudrais savoir les mois de récolte pour l ortie .(je l'adore en velouté...)
Encore merci .
Marcel
Une autre petite question : je voudrais savoir les mois de récolte pour l ortie .(je l'adore en velouté...)
Encore merci .
Marcel
- mimine_bio
- Administrateur du site
- Messages :9111
- Enregistré le :lun. 8 sept. 2008 16:11
- Localisation :Champigny sur Marne
- Contact :
Re: ACHILLEE STERNUTATOIRE - Est-elle comestible ?
Re-bonjour,
La meilleure période de récolte est entre le mois de juin et le mois d'août.
C'est en effet pendant ces mois qu'elle renferme le plus de principes actifs.
Mais on peut en réalité la récolter toute l'année surtout si elle est destinée à être consommée en légume.
Vous avez raison, en velouté, l'ortie est excellente.
Cordialement.
La meilleure période de récolte est entre le mois de juin et le mois d'août.
C'est en effet pendant ces mois qu'elle renferme le plus de principes actifs.
Mais on peut en réalité la récolter toute l'année surtout si elle est destinée à être consommée en légume.
Vous avez raison, en velouté, l'ortie est excellente.
Cordialement.
Donnez-nous votre avis et signez notre livre d'or. Merci par avance.
Re: ACHILLEE STERNUTATOIRE - Est-elle comestible [RESOLU]
Merci pour touts ces détails ! Je me posais la même question !
Je repasse sur le forum très prochainement, j'ai beaucoup de chose a gérer comme la construction de piscine mais c'est un super forum !
Je repasse sur le forum très prochainement, j'ai beaucoup de chose a gérer comme la construction de piscine mais c'est un super forum !
Modifié en dernier par vavache1 le mer. 16 août 2017 17:58, modifié 1 fois.
Raison : Suppression du lien "construction de piscines"
Raison : Suppression du lien "construction de piscines"
Re: ACHILLEE STERNUTATOIRE - Est-elle comestible [RESOLU]
Je ne savais pas que c'était possible ! On peut l'utiliser pour des cocktails ? Et ou peut on en trouver ?
Pour réduire les risque d'accidents pour mes grands parents dans les escaliers, je suis passé par https://www.domilib.com/ pour l'installation d'une solution simple et efficace.
Re: ACHILLEE STERNUTATOIRE - Est-elle comestible [RESOLU]
Bonjour,
Merci à vous pour ces informations sur l'achillea, je me posais justement la même question !
Merci à vous pour ces informations sur l'achillea, je me posais justement la même question !
Tout ce qu'il faut savoir sur la réglementation des piscines en matière de dispositif de sécurité est sur http://www.devis-piscine-gratuit.fr/dem ... istratives.
Qui est en ligne
Utilisateurs parcourant ce forum : Google [Bot] et 18 invités