FLEUR TIRE-BOUCHON - Comestibilité - [RESOLU]

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FLEUR TIRE-BOUCHON - Comestibilité - [RESOLU]

Message non lu par homejardin » mar. 27 sept. 2011 16:55

1 internaute a écrit le 27 septembre 2011 à 16h27 :

Bonjour,

Les fleurs tire-bouchon sont-elles vénéneuses ? Je souhaite faire un essai de rhum fleur tire-bouchon.
Ma plantation est à l'extérieur, mes chances de redémarrage sont-elles bonnes ?

Bien cordialement votre.

Woaye Whoua (Gironde - 33)

FLEUR TIRE-BOUCHON - Comestibilité - [RESOLU]

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Re: FLEUR TIRE-BOUCHON - Comestibilité ?

Message non lu par mimine_bio » mar. 27 sept. 2011 17:49

Bonjour et bienvenue sur Homejardin,
Les fleurs tire-bouchon sont-elles vénéneuses ?
La fleur tire-bouchon fait partie de la famille des haricots.

Les gousses et les graines qu'elle produit se consomment sans souci.

Par contre, en ce qui concerne les fleurs, comme toutes seules de haricots, je ne peux pas vous certifier qu'elles sont comestibles.

Aucune recommandation n'est faite dans ce sens ni dans le sens contraire d'ailleurs.

Je ne saurais que vous conseiller la prudence car en matière de comestibilité des fleurs, le principe de précaution doit toujours être appliqué.
Ma plantation est à l'extérieur, mes chances de redémarrage sont-elles bonnes ?
C'est une fleur relativement peu rustique, qui se plaît bien lorsque la température ne descend pas en-dessous de 10°C.

En situation abritée, elle peut supporter des très courtes périodes allant jusqu'à -5 ou -6°C, mais dans ce cas la reprise au printemps suivant n'est pas garantie à 100%.

Généralement on la cultive en annuelle, c'est-à-dire que l'on ressème des graines tous les ans au printemps.

Si ce n'est pas déjà fait, n'hésitez pas à consulter sa FICHE DE CULTURE

Cordialement.
Donnez-nous votre avis et signez notre livre d'or. Merci par avance.

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