SHISO - Récolter graines

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homejardin
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SHISO - Récolter graines

Message non lu par homejardin » ven. 11 juil. 2014 17:29

Question 14354 - 1 internaute a écrit le 11 juillet 2014 à 16h14 :

Bonjour,

J'ai des plants de shiso vert et violet. Ils sont en fleurs. Je souhaiterais récupérer des graines de ces plants, les faire germer et obtenir des pousses pour la cuisine. Mais je ne sais pas où sont les graines à récolter dans mes plants ?

Merci.

Bobylone (Loire Atlantique - 44)

SHISO - Récolter graines

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mimine_bio
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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par mimine_bio » ven. 11 juil. 2014 18:04

Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Les graines de shiso sont très petites et contenues dans les fleurs

Pour récolter les graines il faut laisser les fleurs bien se développer.

Lorsqu'elles sont légèrement fanées, cueillez-les et installez-les sur des feuilles de papier ou sur un carton. Laissez-les dans un endroit à l'abri de l'humidité afin que les fleurs sèchent bien.

Les graines vont tomber toutes seules.

Cordialement.
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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par bobylone44 » mer. 6 août 2014 16:32

Bonjour j'ai récupéré suite à un repas de mariage avec des chefs étoilés , une caisse de pousse de shiso vert et pourpre ( on a utilisé les tête de ces pousses pour des salades) et donc il en restait. J'ai planté ce shiso dans mon jardin et cela s'est bien étoffé. Je cherche a récupérer les graines mais dans les fleurs j'en trouve pas !!! Sinon j'ai aussi au bout des tiges comme des haricot vert avec des graines dedans ??? La je suis un peut perdu je voudrais savoir a quoi correspond ces " haricots" je poste une photo pour décrire merci.


Mes plants
Image

Un des ispices de " haricot vert"
Image

Les graines a l'intérieur des haricots
Image

Si on peut m'aider a comprendre SVP j'ai l'impression que j'ai pas fait pousser du shiso mais je ne sait pas ce que c'est ! :mass
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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par mimine_bio » mer. 6 août 2014 17:18

Bonjour,

Votre impression est la bonne, vous n'avez pas fait pousser du shiso. Ce dernier ne donne pas de gousse.

Par contre difficile de dire de quoi il s'agit vraiment. De nombreuses espèces de "vrais" ou "faux" haricots existent.

Nous essayons d'enquêter sur l'intrus dans la caisse de shiso.

Cordialement.
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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par bobylone44 » mer. 6 août 2014 17:27

Merci beaucoup en gros j'ai recuperer un carton comme celui -ci

Image
Shiso Mix cress de Holand

Je veux bien reconnaitre que les feuilles ressemblaient et que j'ai eu les fleurs jaune et blanche mais maintenant j'ai tous ces " haricots " bourrés de graines.

Merci pour votre enquete
Modifié en dernier par vavache1 le jeu. 7 août 2014 07:10, modifié 1 fois.
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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par mimine_bio » mer. 6 août 2014 18:06

Ce sont tous les plants (de la caisse) qui ont donné des graines ou un seul ?
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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par bobylone44 » jeu. 7 août 2014 00:23

Oui tous ceux que j'ai recuperer environ la moitié de la caisse !

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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par bobylone44 » lun. 11 août 2014 01:36

Personne pour me dire ce que c'est comme plante si je dois garder les graine ou pas ^^ merci cela m'aiderai beaucoup car je suis vraiment perdu a ne pas savoir ce que c'est :|

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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par vavache1 » lun. 11 août 2014 07:44

Bonjour,

Je sais que mimine est toujours "sur le coup" mais n'avance malheureusement pas.

Rappelons que le sujet initial était "Récolter les graines de shiso" et qu'il y a été répondu. Ensuite ça a bifurqué et c'est devenu "S'agit-il vraiment de shiso ?". Là encore il y a été répondu : "non, ce n'est pas du shiso"

Le sujet est donc devenu '"de quelle plante s'agirait-il ?" mimine a répondu qu'il était quasiment impossible de répondre. S'il s'agir d'une variété de haricot, il y en a tellement...

Puis la photo d'une caisse, remplie "d'autre chose" que du shiso, est apparue, au motif qu'il s'agit de la même que celle reçue lors de la réunion avec d'autres chefs. Ladite caisse porte n"anmoins l'indication "SHISO" nettement inscrite dessus.

Nous sommes certains (99%) qu'il ne s'agit pas de shiso,voulons identifier le nom de l'intrus et comprendre comment il est arrivé là dans votre potager.

Techniquement je suis une "quiche" mais, pour essayer d'avancer, je crois que l'on s'oriente désormais vers un souci davantage intellectuel.

Les pistes de recherche pourraient être, en fonction des possibilités :

- Si tous les participants à la réunion ont reçu le même type de caissette, les contacter pour savoir si ils ont constaté le même mystère.

- Si l'organisateur de la réunion reste joignable, lui soumettre le problème.

- Si la caissette comporte l'indication d'un distributeur, d'un producteur, ..., prendre contact et poser la question.

- Tout simplement la caissette aurait-elle pu contenir "autre chose", des graines par exemple ?

Cettes ce ne sont que des pistes dictées par le bon sens, mais qui sait...

Que d'autres internautes n'hésitent pas à intervenir, toutes les idées sont bonnes à prendre. Et mimine aura peut-être d'autres informations...

Cordialement.
.
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Re: SHISO - Récolter graines

Message non lu par bobylone44 » mar. 12 août 2014 00:14

Merci vavache pour votre réponse. Je ne peux pas savoir par rapport aux chefs ni au producteur ( hollande ). C'est pas bien grave juste que je ne sait pas ce que je fais pousser ^^

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