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COQUILLES D'OEUFS - Lavage ?

Posté : sam. 9 déc. 2017 21:37
par homejardin
Question 17423 - 1 Internaute a écrit le 9 décembre 2017 à 14h04 :

Bonjour,

J'aimerais bien savoir pour quelle raison nous ne devons pas laver les coquilles d’œufs ?

Merci !

OUAFAE (Maroc)

Re: COQUILLES D'OEUFS - Lavage ?

Posté : sam. 9 déc. 2017 21:41
par mimine_bio
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Nous supposons que vous faites référence aux coquilles d'œufs que l'on utilise pour lutter contre la cloque du pêcher.

Il n'y a pas réellement d'étude scientifique expliquant pourquoi c'est efficace. Il aurait été constaté que la coquille d'œuf renferme un "ingrédient" destiné à protéger les poussins mais très actif pour lutter contre la cloque.

En lavant la coquille, qui est très poreuse, on élimine une partie de ce produit actif.

Cordialement.