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TEFF - Rinçage des graines

Posté : mer. 17 févr. 2016 18:19
par homejardin
Question 16056 - 1 internaute a écrit le 17 février 2016 à 17h42 :

Comment rincer les graines de teff qui passent à travers tous les filtres ?

Merci

Colette (Hautes Alpes - 05)

Re: TEFF - Rinçage des graines

Posté : mer. 17 févr. 2016 18:37
par astuce
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Effectivement les graines de teff sont ultras fines.

Certains tamis de cuisine permettent cependant cette opération.

Mais l'astuce la plus simple est de mettre dans votre passoire des compresses (achetées en pharmacies). Elles laissent passer l'eau mais pas les graines.

Cordialement.