Question 14161 - 1 nternaute a écrit le 6 avril 2014 à 16h52 :
Le poivron est-il un légume ou un condiment ?
miam35 (Ille et Vilaine - 35)
POIVRON - Légume ou condiment ?
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Re: POIVRON - Légume ou condiment ?
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,
D'un point de vue botanique le poivron entre dans la catégorie des légumes-fruits.
Pour les cuisiniers c'est un produit multifonctions. Légume bien sûr, mais également condiment du fait de sa saveur prononcée. Il est d'ailleurs surnommé "piment doux".
Cordialement.
D'un point de vue botanique le poivron entre dans la catégorie des légumes-fruits.
Pour les cuisiniers c'est un produit multifonctions. Légume bien sûr, mais également condiment du fait de sa saveur prononcée. Il est d'ailleurs surnommé "piment doux".
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