STERILISATION - Puis-je refaire pour confits de coq

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STERILISATION - Puis-je refaire pour confits de coq

Message non lu par homejardin » ven. 26 févr. 2016 16:29

Question 16067 - 1 internaute a écrit le 26 février 2016 à 12h40 :

Après avoir stérilisé 3h mes confits de coq je me suis aperçue le lendemain qu'ils n'etaient pas assez cuits.

Puis-je les remettre à stériliser ?

Régine (Pays basque)

STERILISATION - Puis-je refaire pour confits de coq

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astuce
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Re: STERILISATION - Puis-je refaire pour confits de coq

Message non lu par astuce » ven. 26 févr. 2016 17:57

Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Oui, une nouvelle stérilisation est possible à condition qu'il ne s'écoule pas plus de 24 heures entre la première et la seconde.

Cordialement.
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